不过李沁还是给她们解释道，“这样做出来的鸡蛋酱，酱会更熟、更香，鸡蛋也会更加嫩滑。而猫把蒿本来就有很大的味道，根本不输香菜，就算是刚刚放里面，也会立刻释放出十足的清香。但它也和香菜一样，如果熟大了、烂了，就会掩盖其本身的味道，不如就这样，刚刚热了，就正好。”
“也是费油！”姚小婶对这个比较耿耿于怀，山里人倒是不缺荤油，只是这豆油太金贵了，要运到山里也很费劲。所以，光是这一会儿，她看到李沁用的豆油，已经比她家一个月用的还多了，也难怪她紧张。
李沁笑着道，“小婶，这钱你可不能省。总吃荤油的话，人会比较腻，头脑都会跟着被腻住，昏昏沉沉的，反正会很不舒服。咱们是吃荤油，但是隔三差五的，你也要给孩子吃点豆油，这样比较好。”
李沁年纪小，脑子又好使，姚小婶很多时候是很羡慕的，也十分愿意两个孩子多跟她玩。所以李沁说的话，她虽然不是很明白，但有李沁这个活生生的例子，和于斐最近越来越会办事的模样，她还是很心动的。再加上她自己也确实觉得总吃肉，确实腻得慌，便更觉得有理了。“你说的倒是好，唉，往山里带豆油？多费劲啊！”
李沁这才意识到，姚小叔没了，姚小婶要是想给孩子添点小灶，也实在是不容易。就算是她自己卖木耳、野菜的钱家里没都收上去，可是要买豆油，就得让几个叔伯兄弟给捎，到时候就算人家不说，心里也难免会觉得她麻烦。
李沁笑了笑，“小婶，你大可不用担心啊，反正下个月开始，就有扛活儿的给咱们捎东西了，钱给到了，也不用再觉得麻烦了啊！”
姚小婶眼睛一亮，“你说的是啊！到时候买了豆油，我肯定也不能吃独食儿的，到时候跟爹娘和兄嫂他们都说明白，多给爹娘和孩子做一点，我们这些人，吃不吃的，倒没什么。”
“你能想开就好了。现在咱们没钱，所以给老人孩子也没什么。等以后咱们一起挣了大钱，怎么就不能想吃什么吃什么？”
李沁这话也不仅是对姚小婶说的，也是对葛大婶说的。葛家如今因为城里的生意，这一冬天没少挣钱，最起码葛老二娶媳妇在镇上买个大房子是不成问题的，他们两口子在山里这么拼命，为什么就不能对自己好些呢？钱是要挣，可是不能为了挣钱，就亏待自己啊！在自己能力范围之内，为什么不对自己更好些呢？
葛大婶因为李沁的话，确实眼神有些松动。他们两口子如今能动弹，自然想要给孩子多挣一点。可要是为了挣钱亏待自己、拖垮了身子，提前两三年就躺炕上要人伺候了，那到时候岂不是更拖累孩子了？