农家娇宠：相公，种包子 ！顾掌柜答应了和沈菀合作，接下来就是签订合约了，顾掌柜拟定了两份合约，一份沈菀收着，一份他收着，弄好了后，双方看过没有意见就都在上面签了字画了押。
鱼虾这些东西也不需要沈菀同顾掌柜讲价，这些寻常的东西，沈菀全部是按照市场价格给的。
外面的鱼虾多少钱一斤，沈菀就卖多少钱一斤给顾掌柜。至于田螺，这个东西没有谁卖。
沈菀说以高于鱼虾价格十个铜板的价钱卖给顾掌柜，顾掌柜和沈菀讲了一番价，最后，沈菀往后退了一步，答应以比鱼虾贵六个铜板的价格将它卖给顾掌柜。
签订好合约，接下来问题又来了，那个田螺的做法，福运酒楼并没有人做，而且田螺的腥味很重，顾掌柜也不知道沈菀是用什么法子将那个田螺的腥味给压制住的。
于是，试探着顾掌柜就看着沈菀问：“沈姑娘，你那个田螺的做法不知道可否给老夫说？”
“当然可以，不过，田螺的做法是我的独门秘方，顾掌柜你想知道，还得同我再做一次生意才行。”这也就是为何沈菀做菜的时候不让人看着的缘故了，要是她让人看着，那她做田螺的法子就会被其它的人给学去，她也就不能再用这个同顾掌柜做生意了。
想要知道别人做菜的法子。
给别人钱这也是无可厚非的。
顾掌柜对沈菀说的话并没有什么异议。